外房までブリを釣りに行ってきました。
まぁ基本だよね。
起床は3時、3時半にお迎えに来てもらい、
5時出船。
波が高く、転覆しそうになりながら腕をふること5時間位。
結果…
あの辺いい魚屋おおいよね。
乗船料12,500円かかったのにこのブリ2,900円だってよ。
結局ブリに15,000円以上払ってんじゃねーかっつーの。
ちなみにこれはホントに釣れたやつ。
ホウボウとカワハギ。
こちらも魚屋さんで購入。
しめ鯖
調理を待つカワハギ選手とホウボウ選手
まずはカワハギ
肝醤油で刺し身にしてやったぜ
フライパンに乗り、やる気がみなぎるホウボウ選手
トマト、にんにく、はまぐり、白ワインで
アクアパッツァやで
パスタも作っておきます。
アクアパッツァ激ウマ。
そしてパスタ
それにしてもこのパスタ、二郎のような太さである。
さて、もう釣りに行く前からブリをさばくのが楽しみだったわけですよ。
一度はブリくらい捌かないと、一人前の男ではないと教育されてきました。
15,000円のブリ
カマ焼き
なめろう的な
お茶漬け
相変わらず食い過ぎた。。。
ブリは明日も続くよ。