最近はまっているのは味の素。
ワールドワイド企業は違う。
回鍋肉も初めてCookDo使った。
普通にうまい。
-
サンタさんからフライパンももらった。 鉄のフライパン。 柄が長い。 挑発的なフォルム。 セクシーな曲線。 車みたいに例えるなら、見た目は美しくエレガントなんだけど、使い勝手は野性味あふれる感じです。見た目はエレガントなのに、実際は獰猛でパワフルな感...
-
Anova買ってから毎日研究してますね。 さて、今日はサーモンのコンフィです。 低温調理に興味を持ち始めてからというもの、タンパク質変性に関して、教科書引っ張りだして読んでみたり、料理の本10冊くらい読んで勉強してます。 ノート取りながら料理の本読んでて、自分でもちょっと...
-
北海道から鮭届いた。 安心と信頼の 佐藤水産 。 キッチンもきれいになったし、人を呼ぶことにしました。 でかい。 どどーん。 こんなでかいの捌くの初めて。 人いっぱい呼んで鮭パーティーです。 まな板に乗らない。。。 ということでリビングにて解体...
2014年3月22日土曜日
143日目「うま味のヤツ」
東大
↓
東大院
↓
ニート
↓
2011年4月で脱ニート
電通
↓
2014年3月〜
Gunosy
読んだ本はここ→booklog : booklog of tivash
欲しいものリスト。買ってくれれば届きます。お願いします。
2014年3月21日金曜日
142日目「鮭と米のヤツ」
さぁ、今日はスゴイの紹介するよ。
日本人の心。
和の精神。
そう、鮭。
これと納豆で完璧な朝ごはんだね。
ほぐします。
さ、ここで登場するのがレタス。
スープも作ります。
一気に炒める。
やっぱり卵の炒飯は作ってるとこ写真撮るの無理だわ。
鮭の卵レタスチャーハン。
レタスうまい。
日本人の心。
和の精神。
そう、鮭。
これと納豆で完璧な朝ごはんだね。
ほぐします。
さ、ここで登場するのがレタス。
スープも作ります。
一気に炒める。
やっぱり卵の炒飯は作ってるとこ写真撮るの無理だわ。
鮭の卵レタスチャーハン。
レタスうまい。
料理
レタスチャーハン
東大
↓
東大院
↓
ニート
↓
2011年4月で脱ニート
電通
↓
2014年3月〜
Gunosy
読んだ本はここ→booklog : booklog of tivash
欲しいものリスト。買ってくれれば届きます。お願いします。
2014年3月9日日曜日
141日目「昼食うヤツ」
目指せお弁当男子。
できる男はお弁当。
うま味調味料の味の素。
やっぱ味の素すごいよね。
ワールドワイド企業。
なんかめっちゃぶれた。
しかし味は最高。
なんかCookDoって誰が作ってもうまいからスゴイ。
センスとか必要ないもんね。
簡単だし。
普通にうまかったよ。
できる男はお弁当。
うま味調味料の味の素。
やっぱ味の素すごいよね。
ワールドワイド企業。
なんかめっちゃぶれた。
しかし味は最高。
なんかCookDoって誰が作ってもうまいからスゴイ。
センスとか必要ないもんね。
簡単だし。
普通にうまかったよ。
東大
↓
東大院
↓
ニート
↓
2011年4月で脱ニート
電通
↓
2014年3月〜
Gunosy
読んだ本はここ→booklog : booklog of tivash
欲しいものリスト。買ってくれれば届きます。お願いします。
2014年3月5日水曜日
140日目「キャベツに詰めたヤツ」
冷蔵庫を開けるとそこはキャベツだった。
鎮座するキャベツ。
こいつを征服するには…
心の臓をくり抜く。
にんじん、にんにく、生姜とコンビーフ将軍
混ぜます。
くり抜いたとこにぶっ込む。
入りきらなかった。。。
あとはトマト缶とコンソメで煮るだけ。
もう一品。
宇宙一うまい野菜、ナスを使います。
ナスと油は相性が異常なんで、ごま油たっぷり。
ナス投入
豚肉と玉ねぎも投入
酒と砂糖と醤油で味付け。
ここで何の脈絡もなく焼売。
中華っぽいのと洋食っぽいのと完全な中華と。
買い物行くのめんどいとこうなるね。
鎮座するキャベツ。
こいつを征服するには…
心の臓をくり抜く。
にんじん、にんにく、生姜とコンビーフ将軍
混ぜます。
くり抜いたとこにぶっ込む。
入りきらなかった。。。
あとはトマト缶とコンソメで煮るだけ。
もう一品。
宇宙一うまい野菜、ナスを使います。
ナスと油は相性が異常なんで、ごま油たっぷり。
ナス投入
豚肉と玉ねぎも投入
酒と砂糖と醤油で味付け。
ここで何の脈絡もなく焼売。
中華っぽいのと洋食っぽいのと完全な中華と。
買い物行くのめんどいとこうなるね。
料理
キャベツまるごと、ナスの炒めもの,
焼売
東大
↓
東大院
↓
ニート
↓
2011年4月で脱ニート
電通
↓
2014年3月〜
Gunosy
読んだ本はここ→booklog : booklog of tivash
欲しいものリスト。買ってくれれば届きます。お願いします。
2014年3月3日月曜日
139日目「ご飯卵で包んだヤツ」
愛するTBSの看板番組「チューボーですよ!」でやってたので食べたくなった。
かけるデミグラスソースにウイスキーを煮詰めたのを入れるとより美味しいとかなんとか
堺キョショーが言ってたのでやってみます。
ウイスキーはもちろん、「チューボーですよ!」の提供社
「水と生きる SUNTORY」のトリス。
さすがにザキヤマはもったいなくて料理には使えないな。
前のトリスハイボールの吉高由里子かわいかったなぁ。
煮詰めるのは親子丼作るとき用の親子鍋。
チキンライスを作っている途中でチキンがないことに気づき、
チキン、チキン
!?
シーチキン
ということで超高級なツナ缶を使用。
意外といけそうじゃね?
卵の腰はもはや腰砕けくらいに切っておきます。
美しく包む様を観ていただきたかったんですが、無理。
卵系は作りながら写真撮るの無理だね。
もはや芸術。
うまい。
かけるデミグラスソースにウイスキーを煮詰めたのを入れるとより美味しいとかなんとか
堺キョショーが言ってたのでやってみます。
ウイスキーはもちろん、「チューボーですよ!」の提供社
「水と生きる SUNTORY」のトリス。
さすがにザキヤマはもったいなくて料理には使えないな。
前のトリスハイボールの吉高由里子かわいかったなぁ。
煮詰めるのは親子丼作るとき用の親子鍋。
チキンライスを作っている途中でチキンがないことに気づき、
チキン、チキン
!?
シーチキン
ということで超高級なツナ缶を使用。
意外といけそうじゃね?
卵の腰はもはや腰砕けくらいに切っておきます。
美しく包む様を観ていただきたかったんですが、無理。
卵系は作りながら写真撮るの無理だね。
もはや芸術。
うまい。
料理
オムライス
東大
↓
東大院
↓
ニート
↓
2011年4月で脱ニート
電通
↓
2014年3月〜
Gunosy
読んだ本はここ→booklog : booklog of tivash
欲しいものリスト。買ってくれれば届きます。お願いします。
登録:
投稿 (Atom)