99日目「漆黒の汁のヤツ」

たまに朝飲みたくなる。

 急いでる時はこの人。

一瞬で豆が挽ける。

そういえば最近美味しい水をもらったんで使ってみる。

日光の恵み
そのうち全国のスーパーとかにも出てくるらしい。

やっと目が覚めた。

98日目「韓国っぽいヤツ」

韓国で買ってたチゲスープの素みたいのがあったから使ってみる。

 鍋に具材を入れて

 直火。

 卵落とすとうまそう。

 韓国でご飯入れるステンレスのも買ってきてた。

鍋が食卓に運んだ状態でもぐつぐついってるのはいいね。

97日目「揚げたヤツ」

飲みに行ってお店の人に「ぼく料理するんですよー」
ってな話したらなぜかアジくれた。

けっこうご立派。
揚げ物天国やで。

かっさばきます。

さて、なすとかピーマンとかを揚げます。

 だしと醤油とお酢とかで味付け。

揚げ浸しって美味しいよね。

あさりの酒蒸し。
簡単。
さて、メインのアジフライ先生です。

 ちなみにこちらはカキフライ先生。

 さばいたアジフライ先生。

 油の温度をみつつ揚げていきます。

 あとグラタンも作った。

人来たからいっぱい作ったけど、ほとんど食ってったな。

デブまっしぐら！

96日目「肉煮たヤツ」

ビーフ

 もうハナマサしか愛せない。

 塩コショウ

 野菜

 ニンジンは面取り

 ワインに一晩漬け込みます

 引き上げた肉に小麦粉まぶします。

 焼いていきます。

あとはセロリ入れてグツグツ３日位。

完成。

なんか色が暗くてまずそうだな。

95日目「凍ったの茹でたヤツ」

おやつに凍ったやつを茹でてみることにしました。

 ネギと奇跡の調味料、味覇先生でスープづくり。

そこに主婦のように作っておいた餃子を凍ったままぶっ込む。

 ぐつぐつやったら完成。

もはや至福のとき。
こないだ作ったラー油で食います。

激ウマ。

作りおきあると簡単でいい。