割りと馬鹿みたいに釣れた
けっこう捌くの大変すぎて写真少なかった。。。
昆布締めつくります
スズキを三枚に降ろして
塩してコブではさむだけ。
カルパッチョつくった
塩とオリーブオイルで味付けして焼くだけのポワレ
頭焼いただけのカマ焼き
フライも作った
淡白だからフライみたいなのはすげーうまい。
さて、パスタ作ります。
そしてパスタになったのを撮り忘れた。
うまかったけどね。
カマ焼いたやつで出汁も取ります。
これはまた別で使う感じです。
ぎょろり。
あとはヅケと吸い物も作ったのに写真撮ってなかった。。。
写真ミスったなー。
でもすげーうまかった。
しかしスズキは釣りに行くとスズキしか釣れないんだね。
スズキは馬鹿みたいにかかるんだけど、全然他の魚釣れなかった。
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