205日目「キッシュとパスタ」

キッシュってモテるって聞いてからよく作るんだよね。

 あんまり混ぜすぎないのがコツですね。

 前に仕込んだパンチェッタを細かくして

 野菜と炒めます。

 小松菜も入れます

 こいつらが冷めたら卵と混ぜて軽く味付けします。

 キッシュの生地をセルクルに均等に

こいつを170℃くらいのオーブンで20分位焼きます。

 

なんか縮んだな。。。

ここにさっきの卵液を入れて200℃くらいでこんがり焼きます。

あとはパスタ

パンチェッタと玉ねぎ炒めて

 トマト缶入れて

 できた。

才能を感じる。