55日目「夏野菜のヤツ」

朝起きたらすっげーカレー食いたくなった。

インディアンカレー


これまじうまい。
サクッとカレーを作るときは野菜は薄切りに。
にんじん、茄子、ズッキーニ、たまねぎ。
端はにんにくと生姜。

 にんにくと生姜いためて

 野菜

 肉

肉も薄切り肉

 トマト缶入れて

 カレー粉

 カレーはスパイスの香りが飛ぶから、カレー粉入れてからはあんまり煮込まないほうがおいしい。

夏野菜カレー。
アツい時はビールとカレー。
最高ですね。

ごちそうさまでした。