103日目「トマト缶のヤツ」

またまたパスタ。

もう体がパスタになっちゃう。

ミートソース作ります。

 激古い玉ねぎ。
しかも無駄に紫玉ねぎ。
何ヶ月か経ってる。
しかしさすがは根菜。腐らない。

 生姜とにんにく。

 オリーブオイルでひき肉。

 ひき肉のコツはかき混ぜないこと。

落合務シェフが言ってました。
あの人なぜか常にタメ口だよね。

 野菜ぶっこみます。

 あとはトマト缶打ち込む。

ペンネにかけました。

すこぶるうまいね。

もはやイタリア人。