66日目「鶏肉焼いたヤツ」

土日にたまに青山ファーマーズマーケットに行きます。
なんか変な野菜売ってるからおもしろい。

今日買ったやつ。

変な野菜。
もこみち使ってそう。

バターナッツっていうらしい。
なんか形がいやらしい。

 皮むきます。
いやらしい方の意味じゃなくて。

 種はこの部分にだけ入ってるっぽい。

 玉ねぎと一緒に炒めます。

 炒めたら水と牛乳と塩で味付け。


サラダセットらしい。

 オリーブオイル、バルサミコビネガー、粒マスタードを適当に混ぜてドレッシング

おしゃれな味になるね。

さて、メイン。
鶏肉焼きます。

 にんにく

 鶏肉は皮から

 付け合せも一緒に調理。

かぼちゃのスープがちょーうまい。
鶏肉も塩味だけでかなりうまい。

ごちそうさまでした。